一、承諾加班工資的協議書是不是合理

承諾加班工資的協議書，如果是被告方真正想法的表明，不違背法律法規強制要求和公共秩序的，具備法律認可。

《中華人民共和國民法典》

第一百四十三條【民事法律關系個人行為有效性的標準】具有以下標準的法律個人行為合理：

(一)侵權人具備相對的民事行為的工作能力;

(二)意思表示真正;

(三)不違背法律法規、行政規章的強制要求，不違反公共秩序。

《中華人民共和國勞動法》

第四十四條　有下面情況之一的，用人公司應該依照以下標淮付款高過員工一切正常上班時間薪水的薪資酬勞：

(一)分配員工增加上班時間的，付款高于薪水的百分之一百五十的薪資酬勞;

(二)歇息日分配員工工作中又無法布置調休的，付款高于薪水的百分之二百的薪資酬勞;

(三)法律規定請假日分配員工作業的，付款高于薪水的百分之三百的薪資酬勞。

二、企業規定加班加點又不付款加班工資該怎么辦

企業規定加班加點又不付款加班工資的，員工能夠采用下列的方法：

1、找裝修公司商議。為盡早解決彼此的糾紛案件，最好是第一時間商議解決，較為節約我們的時長和活力。

2、找衛生行政部門檢舉。而且，員工去檢舉時一般是匿名舉報信，假如被亂扣加班工資的員工較多，又害怕危害跟企業的相互關系的，那麼提議能夠挑選舉報公司。

3、找勞動監察中隊舉報。相對性于檢舉，舉報是實名認證開展的，因此需要時還可以挑選舉報企業，還可以獲得迅速的處理。

4、找勞動仲裁組織申請勞動仲裁。若是上面的辦法都難以實現，那麼提議是可以直接找仲裁委員會申請勞動仲裁，而且申請勞動仲裁時，要從關于勞動仲裁產生之日起六十日內向型關于勞動仲裁監察委員會明確提出申請書。

5、找法院起訴解決。勞動仲裁處理下不來的，或者對仲裁結果提出異議的，那麼提議還可以去人民法院提到起訴解決。而且，提到勞動訴訟時，要從接到裁定書之日起十五日內向型人民檢察院提到勞動訴訟。

根據剖析了解，根據《民法典》的要求，加班工資協議書如果是被告方真正想法的表明;不違背法律法規、行政規章的強制要求，不違反公序良俗原則的，加班工資協議書就具備法律認可。假如必須法律法規領域的協助，閱讀者能夠到開展資詢。